萧晟，女，1972.11，硕士，兽医，副教授。
生物工程系教师。
一、教学成果：
1、工学结合教学模式下的考核方式改革与探索，2010年11月，省级三等奖
2、以构建紧密型校企合作平台为途径培养动物科学与技术专业学生综合实践能力，2012年11月，省级二等奖
二、发表论文：
1、日粮能量水平对皖南三黄鸡的生长和腹水综合征发生的影响，畜牧与兽医（三类）2010.2.第42卷第2期
2、人工诱发三黄鸡腹水综合征的临床病理学研究，金陵科技学院学报（三类）2009.9.第25卷第3期
三、在研项目
1、主持中央财政支持《高职德国狼堡BB提升专业服务产业发展能力建设项目》——动物科学与技术专业
2、主持校级项目《动物微生物》精品课程建设
3、主持校级项目《芜湖地区三黄鸡腹水综合征的发病情况调查与防控措施研究》
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