kok电竞体育真人

5月13日，食品与生物工程学院特邀安徽工程欧冠体育平台生物与食品工程学院副院长张国强教授来校作专题讲座。学院多名教师及首届食品质量与安全专业本科学生共同参加讲座。副院长张冬冬主持讲座。

张国强教授从国家战略高度出发，以“农产品（食品）加工及产业发展”为题，为同学们描绘了食品产业发展的宏大蓝图，从食品产业中长期发展规划、我国食品产业现状、食品产业新技术等几个方面全面分析了食品类专业未来的机遇也是挑战，从中国作为全球最大的食品贸易国、正处在从传统加工向高技术产业转型的关键时期、后疫情时代消费者的饮食习惯发生了显著变化等角度切入，并从人工智能、物联网、生物制造、区块链等新技术与食品产业的结合，阐述了食品创未来的广阔空间和重大变革。最后，张国强教授与同学们分享了四点思考，将自己多年的行业知识沉淀和视野无私分享，引发了大家的共鸣。整场讲座内容翔实、层层深入，用通俗易懂的语言和贴近生活的案例，让同学们深刻感受到食品科技发展的趋势和努力方向。

本次讲座是食品与生物工程学院为拓宽师生科研视野，赋能职业本科人才培养的技能成才宣讲活动的启动活动。今后，学院将继续搭建学术交流平台，推动产学研深度融合，助力需要你职业本科专业高质量建设，加强高端技能人才培养保障。(文/程思颖 图/李钰莹 审/彭常安）